Receitas que o podem ajudar a preparar festas de aniversário.
Aqui em casa, a Joana sempre foi fã de enrolados de salsicha. Estes diferem dos que costumo fazer normalmente, no tipo de massa que usei, pois costumo usar massa folhada e, estes foram feitos com massa de Pizza. Eu gostei bastante do resultado final. A ideia da forma da coroa, vi-a no pinterest e ‘comprei-a’! Variei um pouco também, no facto de colocar mostarda logo na salsicha, antes de ir ao forno.
Coroa de Enrolados de Salsichas Read More »
O folhado de alheira é sempre uma excelente opção para entrada. Este ano, foi uma das entradas que fiz para a ceia de Natal. Ao cortar, cortei em pequenas porções, de modo a moldar uma árvore de Natal. A alheira que uso, por norma é de caça, para evitar encontrar pedaços de gordura.
Folhado de Alheira Read More »
Esta é daquelas receitas rápidas que faço sem planeamento, apenas com o que há no frigorífico. Podemos alterar o recheio de acordo com o que há disponível, entre fumados, fiambres, queijos e até frango estufado.
Bôla no Liquidificador Read More »
Se há receitas que tenho recordação da minha mãe fazer, é a torta de laranja, pois sempre foi muito apreciada em nossa casa. Já muito conhecida, esta torta é bem doce e húmida, satisfazendo os mais gulosos e não só! É a preferida de um menino muito especial para nós e esta foi direitinha para o aniversário dele!
Hoje em dia é muito frequente encontrar diversas receitas de panquecas ditas ‘ saudáveis’. A receita que aqui apresentamos, nos padrões atuais, não sei se é considerada saudável, mas sim tradicional. São panquecas feitas com ingredientes normais como ovo, leite, farinha e óleo e são fáceis e rápidas de fazer, para além de serem verdadeiramente deliciosas.
Panquecas Americanas Read More »
