AutorCarla RochaCategoriaAcompanhamentos, SaladasCozinhaPortuguesaMétodo de PreparaçãoFogãoEsta salada, comi-a pela primeira vez, num workshop da Joana Roque e foi de todas as receitas que fizemos, a que mais gostei. Tenho optado por a servir sempre quente, pois acho que acentua os sabores. Para complementar, o queijo feta e as azeitonas, dão-lhe um excelente toque final. Pode ser comida como acompanhamento ou mesmo sozinha, depende da fome que tivermos. O que interessa, é comer!
Coza a quinoa de acordo com as indicações do nosso passo a passo.
Numa taça misture a Quinoa com a Abóbora assada.
Adicione o queijo feta, partido em pedaços e as azeitonas.
Sirva quente.
Ingredientes
Procedimentos
Coza a quinoa de acordo com as indicações do nosso passo a passo.
Numa taça misture a Quinoa com a Abóbora assada.
Adicione o queijo feta, partido em pedaços e as azeitonas.
Sirva quente.