AutorCarla RochaCategoriaEntradas, Petiscos, Prato PrincipalDificuldadePrincipianteAs asas sempre foram a minha parte favorita do frango! Estas azinhas, são bem saborosas e suculentas e super fáceis de fazer. Ótimas para refeições rápidas, ou para 'tapear'. A receita é da Cookie Rookie e vale bem a pena experimentar! Se gostar delas mais picantes, adicione 1/2 colher de chá de piripiri em pó.
Ligue o forno a 220ºC.
Prepare um tabuleiro de forno, forrando-o com folha de alumínio.
Distribua pedaços pequenos de margarina sobre o tabuleiro. Reserve
Arranje as asas, separando as 'perninhas' da parte mais fina e descartando as peles mais grossas. Reserve.
Numa taça misture a farinha com as especiarias e o sal, mexa bem para envolver.
Passe cada peça das asas pela mistura, tendo o cuidado para que toda a superfície fique tapada com a mistura.
Coloque as asas no tabuleiro, distribuindo-as entre as 'nozinhas' de margarina, adicionando mais desta se necessário.
A margarina irá derreter e impedir que as assas se colem ao alumínio.
Leve a assar ao forno por 30 minutos.
Findo este tempo, volte as asas e deixe mais 15 minutos.
Retire do forno e sirva com molhos a gosto!
Para ver os vídeos do processo de confeção destas assinhas, visite o nosso perfil de instagram, onde encontrará um destaque dedicado ao tema Chicken Wings.
